1990 Viet Coffee Shop & More

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Que ce soit pour les cafés, la cuisine, l'ambiance ou le service ce café est l'un des meilleurs de Toulouse ! Les cafés vietnamiens sont originaux, sucrés et absolument délicieux, c'est les mêmes que sur place On y a mangé plusieurs fois et ça ne nous déçoit jamais, que ce soit la cuisine salé ou les gâteaux proposés Vraiment une super adresse à ne pas louper sur Toulouse :)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

C’est honnêtement le genre d’endroit où on se sent très vite à l’aise, le cadre est sympa et le personnel, Justine, Maxime et Maël, sont toujours adorable et contribuent à faire de ce coffee shop une vraie safe space. J’adore m’y poser pour bosser avec un bon bubble tea, en bonnet compagnie. Je recommande vivement!

Service 1/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Je venais souvent boire un café froid les beaux jours arrivant dans ce café. Je prends toujours le même, un sua da. Il y a deux ans ce café remplissait mon verre. Hier j’en prends un à emporter, le gobelet n’est pas rempli donc pour le prix de 5,50€ je suis un peu déçue mais j’adore ce café et je me dis que c’était peut-être une erreur. Aujourd’hui je m’en offre un nouveau pour me faire plaisir. Je peux vous garantir que plus jamais on m’y verra. Les quantités servies sont ridicules, un espresso avec plus de crème sucrée que de café. Une paille énorme et tellement de glaçons qu’il est quasi impossible de boire le café. A ma remarque (« il y avait plus de café hier) la serveuse me dit que c’est normal, qu’il y avait peut-être plus de glaçons dans ma boisson hier. Elle m’a vraiment prise pour une idiote que je ne suis pas. Mon gobelet aujourd’hui était rempli de glaçons, on ne pouvait difficilement plus le remplir. Le café est bon, servir des petites quantités pourquoi pas, mais le facturer à 5,50€ c’est du vol.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Sur la base d’une photo (ds un avis) d’un chocolat chaud qui m’a donné envie, j’en ai commandé 1 pour le plaisir. Fan de bon chocolat (noir) surtout à assez fort % de cacao-grand mini 50% (type Poulain 1848, que j’avais l’habitude de boire) voire en tablette 70-90% …donc très amer (et à mon goût). Je l’ai commandé avec du lait de vache (le lait de soja et la chantilly m’ont aussi été proposés) Précision: je ne sucre jamais! Très bon chocolat chaud👌 (onctueux et bien amer comme je l’aime) Je demande plus d’infos au jeune homme sur le % de cacao du chocolat utilisé: 65% (on est déjà pas mal au niveau de l’amertume) Il m’explique aussi comment ils le préparent tous: Ils font déjà fondre les pastilles de chocolat (65%) soit au bain-marie soit, pour aller plus vite (selon le monde) avec l’aide du micro-onde. La suite, j’ai décroché …trop sophistiqué pour moi 😅😁 Mais le résultat était un très bon chocolat chaud à mon goût! 👌 Ps: j’en profite pour commenter un avis que je considère méchant, gratuit & peu sérieux (manque cruel de réalisme & d’observations): celui de julia SIMON 1-Le chocolat chaud n’est pas coupé à l’eau. 2-Ce n’est pas le micro-ondes qui fait du bruit régulier mais la machine à glaçons 😁(je l’ai remarqué aussi) 3-Le Nesquik contient seulement 23% de cacao* maigre en poudre et est un produit calorique, principalement en raison de sa forte teneur en sucre Ps2: 2h avant de prendre le chocolat, j’avais mangé un très bon bungha au poulet (avec un nem au porc), le tout « arrosé » de piments oiseau 👌🔥👌😋

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Un énorme merci à Maël, Maxime et Justine pour leur super accueil 😊🥰 Un super endroit cosy et un excellent coffee shop, leur café viet est un délice ! Ils prennent aussi le temps de nous conseiller, ils sont tous très gentils et aux petits soins. J’ai vu qu’il y a eu de mauvais commentaires mais je ne comprend pas du tout pourquoi, je ne suis pas du tout d’accord et je recommande à 100% cette adresse toulousaine ✨

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Très déçue par mon retour dans ce café que j’adorais il y a 2 ans à Toulouse. Accueil froid et condescendant, impression claire de déranger. Questions accueillies avec arrogance, aucun conseil même après nos demandes, téléphone derrière le comptoir, joue aux majorettes avec les ustensiles avec lesquels il prépare notre commande, aucune attention portée au client. Mais le point le plus choquant reste la préparation des chocolats chauds… au micro-ondes. Le bruit est sans équivoque. Résultat : une boisson sans saveur, à des années-lumière de la qualité que j’avais connue auparavant. À tel point que j’ai demandé si la direction avait changé. Avant de partir, on nous demande si tout s’est bien passé. Nous répondons honnêtement que non, et qu’on était hyper déçue dans une démarche constructive. La réaction a été tout aussi décevante : aucune remise en question, justification absurde (“on a changé la verrerie”), et attitude hautaine. Il a même fallu montrer des photos d’il y a deux ans pour tenter d’expliquer la différence de qualité. L’avis peut être constructif à part s’il vient d’une femme peut être ? Quand on sollicite l’avis d’un client, encore faut-il être capable de l’entendre. Conclusion : une adresse qui a clairement perdu en qualité, autant dans les produits que dans le service. Les gérants devraient sérieusement s’interroger sur la formation et l’attitude de leur personnel. Et ce n’est pas faute d’avoir voulu communiquer pour éviter l’avis Google, à croire qu’il y a que ça qui fonctionne désormais… c’est vraiment dommage. On a l’habitude de même laisser du pourboire quand on est contente de notre passage, on sait ce que c’est que la restauration. PS : détail révélateur, si votre collaborateur dispose réellement de 15 ans d’expérience dans le domaine ce qui le rend apriori hermétique à la remise en question, pourquoi imposer une carafe d’eau directement sans même proposer d’eau minérale ? Bonne chance car l’accueil et la qualité ne sont plus au RDV. Surtout quand ils refusent fièrement un client à 17h un Jeudi car ils veulent « garder la table au cas où » Avec tous les cafés à Toulouse vous trouvez 100% mieux ailleurs !!!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Juste exceptionnelle ! La cuisine autant que les boissons … je crois que je n’aie jamais bu une boisson au matcha comme celle-ci ! Le cadre et la discrétion parfaite des patronnes va de pair avec le goût exquis de ce qu’elles proposent. Il faut y foncer!

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Lieu aux multiples facettes, restaurant, salle de jeux, salon de thé et co-working, on y trouve des produits frais, fait maisons et le tout dans une ambiance très cosy. Recommandations pour leurs pains Bao avec leurs sauce 1990, vous avez une large gamme de choix car aussi en collaboration avec le restaurant situés a côté. Un lieu un peu à part dans cette rue fréquentés qui donne envie d'y faire une pause et d'apprécier leur ambiance. Le reste de leurs activités ( salle de billard et co-working) et à découvrir à vos soins car mon arrêt ne fut que pour un déjeuner que je recommande.