Les Éclaireurs Pâtissiers (Beaux-Arts)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Cadre magnifique pour prendre un café en plein dans le musée des beaux arts. Mon cookie brownie était délicieux et la serveuse qui a pris ma commande absolument adorable. Je recommande vivement cet établissement

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Très déçus par le service. Trois employées qui parlaient entre elles derrière le comptoir et qui nous ont laissé attendre pour prendre la commande. Avons commandé un thé vert, un café filtre, un éclair pêche verveine. Pas un sourire envers nous. Avons dû demander pour avoir du sucre et des cuillères. On nous a indiqué sans amabilité une table avec des sachets de sucre et 2 cuillères qui avaient déjà été utilisées... Café pas terrible, l'éclair très joli n'avait que le goût de crème, nous n'avons pas trouvé le goût de pêche ni de verveine, thé correct. Sinon terrasse agréable au dessus du jardin Saint Pierre, dommage que les plantes en pot qui l'agrémentent soient très mal en point voire mortes....

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons opté pour un éclair pêche-verveine, une tartelette au citron meringuée, un cookie praliné-noisette, ainsi qu’un thé blanc à la myrtille (que nous soupçonnons avoir été remplacé par un thé noir à la pêche), mais comme nous apprécions les deux, cela ne nous a pas dérangés ! Les pâtisseries et les boissons valent totalement leur prix au vu de la qualité des produits et du décor ^^ Petit plus pour les serveuses qui ont été très à l’écoute et sympathique !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Ce détour incroyable que nous n avons pas regreté, apres etre tombe sur leur compte insta, on avait hâte d aller goûter leurs fameux éclairs ! Aucun regret chacun de nous est convaincu d avoir goûter le meilleur de la boutique 😅 info prix : 5,50€/pièce

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Des parfums d'éclairs originaux et de très bonne qualité, le tout dans un petit café charmant et bien situé (à l'intérieur du musée), avec une terrasse ultra tranquille.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

L’idée d’installer cet espace dégustation dans le cloître du musée est absolument superbe. Les éclairs sont de très belle facture, avec un café et le calme du cloître, que demander de plus. Les prix sont un tantinet excessifs, mais se font compenser par le lieu, qui est lui incroyable. Je recommande fortement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Sur les conseils d’une amie aussi gourmande que moi, nous décidons de goûter aux éclairs des Éclaireurs : L’éclair aux pralines roses que j'ai dégusté était une vraie réussite. Le dosage des saveurs était parfaitement maîtrisé, avec une note sucrée bien présente mais jamais trop envahissante. La pâte à choux, légère et aérée, était d’une grande finesse, bien cuite. Le garnissage aux pralines roses apportait une douceur délicate, créant un équilibre parfait entre la pâte et la garniture. Un éclair aussi élégance que bon. L’éclair praliné amande noisette était tout aussi délicieux. L’alliance de la noisette et de l’amande apportait une richesse subtile qui complétait parfaitement le praliné, sans jamais être trop lourd. La crème pralinée était onctueuse, et la pâte à choux, bien exécutée, offrait une belle texture légère et fondante. Un éclair gourmand et beau qui plaira aux amateurs de saveurs de noisette. Vous pouvez choisir de déguster ces délices sur place, dans un cadre magnifique qui ajoute à l’expérience culinaire, ou bien de les emporter pour prolonger ce moment de plaisir chez vous. Peu importe l’option choisie, ces éclairs sont à tester et en plus le prix est tout doux.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Le lieu est très sympa et calme (en intérieur car trop froid pour la terrasse). Le serveur qui nous a servi était gentil et nous a bien conseillé sur les éclairs. L'éclair à la praline est très jolie mais elle avait un goût de sucre plus que de praline. L'éclair litchi, rose avait un vrai bon goût de litchi. Et la touche rose est très discrète. Le thé froid à la myrtille est vraiment super bon et pas sucré.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5

J’ai modifié mon avis et retiré deux étoiles suite à une mauvaise expérience. D’habitude, tout est délicieux, et je viens souvent, pour boire du matcha. (véritable matcha de qualité) On m’a récemment proposé un matcha plein de grumeaux, inbuvable. Je l’ai poliment fait remarqué. La serveuse ne me l’a pas refait mais l’a fouetté à nouveau, et il y avait toujours des grumeaux après. Celle qui s’en occupait était blasée, et je la dérangeais clairement. L’ambiance reste sympathique, posée mais vivante, et le charme du musée opère. Je recommande mais préparez vous à un service en dents de scie !

Pour les fans d'éclairs c'est un régal ! Aussi bien sucrés que salés, vous serez comblés de plaisirs avec ces éclairs bien généreux et très gourmands 😋😍 Les meilleurs sur Lyon 👍🏻👏🏻

Nous avons été très bien accueillis! La boutique est toute petite (merci Lyon city card pour cette belle découverte!). Les éclairs sont sucrés ou salés, et les recettes sont étonnantes ! Excellente présentation, et le goût est à la hauteur du visuel! Un régal!

Très bonnes recettes : originales et goûteuses 👍 Le prix est un peu élevé mais c’est malheureusement le cas partout pour ce genre de pâtisserie. Je recommande pour goûter 👌 J’y retournerai éventuellement une autre fois, mais le prix reste quand même un frein au fait d’y aller régulièrement.

Petite boutique tape à l’œil au couleur flash. Mono produit mais offrant une large sélection de variétés avec du sucré et salé. Pas d’avis sur le salé dans la mesure où au moment de la visite (samedi 17h) il ne restait plus que 2 éclairs au saumon. Pour le sucré, les différentes variétés proposées donnent envies et sont gourmandes. Maintenant à la dégustation, le résultat n’est pas toujours là. Certes les produits sont fins et pas excessivement sucrés mais la qualité et finesse dépend de goûts. Certaine sont un peu simpliste. Globalement ce sont de bonnes éclairs qui offrent un peu d’originalité. Mais je trouve que le côté « Instagram » prend le dessus. Je trouve également les prix proposée un peu excessif (€4.80 l’éclair). J’aurais préféré avoir une offre avec 4 éclairs pour un prix fixe. Au delà de ça l’équipe est très accueillante et sympa.

Après avoir lu un article sur le bonbon lyonnais concernant un endroit rempli d'éclairs je me suis dite qu'il fallait y passer. Et bien je ne regrette pas ! L'éclair à 4€50, un rapport qualité prix exceptionnel, avec des saveurs qui incroyables qui se dévoilent à merveille, mais comment choisir ! Tout donne envie d'être goûté ! J'ai fait mon choix : éclair saumon aneth, trois citrons puis pralines roses ! Une vendeuse très agréable et à l'écoute ! A bientôt avec grand plaisir !